club d entreprise oenologie hauts de seine
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ŒNOPTIMO choisit uniquement des vins de vignerons dont le travail préserve l’intégrité des sols et crée ainsi une œuvre reflétant le caractère du terroir. C’est pourquoi ŒNOPTIMO s’écarte des vins de masse proposés par les caves coopératives et les négociants, y compris par les maisons de Champagne.
Notre histoire Christophe Peuchaud, fils de caviste, originaire de la région bordelaise est un passionné de vins. Il a animé bénévolement une dizaine de clubs de dégustation à travers le monde. Eric Fasoli, porté par la même passion, a une capacité hors du commun pour exprimer ses commentaires de dégustation. Officiers supérieurs, ils partagent un passé militaire commun, des expériences riches et variées, qui se traduisent par un sens affirmé de l’organisation, et la discrétion dans les affaires.
Basé á Paris, ŒNOPTIMO vous accompagne dans toute la France voire au-delá, y compris sur ou en marge des salons professionnels. C’est un service Premium « tout compris » ou « á la carte » selon votre choix, parfaitement adapté á vos envies et vos besoins. ŒNOPTIMO peut ainsi concevoir et animer l’intégralité de votre événement d’entreprise assurer une prestation durant votre événement animer des réseaux de décideurs proposer des cadeaux d’affaires
Le repas œnologique Dans une ambiance chaleureuse et intimiste, en comité restreint, les convives partagent un repas de choix, accompagné de vins prestigieux, sélectionnés en accord avec les mets. Ils sont réunis pour débattre d’un sujet d’actualité, écouter une personnalité ou profiter de l’instant privilégié pour conforter une relation commerciale, renforcer les liens qui les unissent dans les affaires. Ainsi agrémenté d’une animation discrète et d’une touche d’œnologie, le repas œnologique est la solution idéale pour une réunion de direction, les repas d’affaires, un club d’entrepreneurs. Les vins sont présentés et commentés par un de nos experts et les échanges sérieux se mêlent aux émotions gastronomiques. Le repas œnologique est un instant privilégié.
Misez, jouez et raflez la mise en découvrant un cépage, un arôme ou l’origine d’un vin dégusté à l’aveugle, seul ou en équipe. Nos œnologues-croupiers se font un devoir de vous initier à l’art de la dégustation en vous faisant passer un moment inoubliable. Le Casino des vins, une animation dynamique pour une soirée, un cocktail, une opération de team building pour fédérer et partager autour de nos 4 tapis de jeux (vins de France, vins du Monde, arômes de vins blancs et arômes de vins rouges). Nous sommes également en mesure d'intégrer un jeu sur les chocolats du Monde grâce à notre partenariat avec Marc Pignot, maître chocolatier.
onctionnement du « Cercle Œnologique des Entrepreneurs » ŒNOPTIMO organise pour vous une dégustation thématique par mois dans un bureau parisien (24 rue de Turin 75008 PARIS). Vous achetez des places à l’année (minimum 12) que vous utilisez quand vous le souhaitez. L’esprit du « Cercle Œnologique des Entrepreneurs » Le Cercle réunit avant tout des amateurs de vin souhaitant passer une soirée conviviale susceptible d’élargir leur réseau voire de faire des affaires. Jamais l’inverse.
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Les tarifs pour devenir membre du « Cercle Œnologique des Entrepreneurs » Pour son lancement : aucun droit d’entrée en 2017. Le prix de l’adhésion pour le cycle 2017 : nous contacter Les demandes d’information ou d’adhésion : contact@oenoptimo.com

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