Samuel et Lénaïc Legros
Santenay
« Passer du temps dans les vignes, avec ce sentiment de reproduire les mêmes gestes que nos grands-parents, de faire vivre une histoire »
Samuel et Lénaïc représentent la 7e génération du domaine dont ils héritent des vieilles vignes plantées il y a 80 ans.
A Santenay, ils magnifient l’équilibre entre puissance naturelle et finesse du fruité.
- 18 hectares à Santenay, Chassagne et dans les Maranges
- Plantés de pinot noir et chardonnay entre 1935 et 1955
- Sols calcaires
- Viticulture raisonnée ; Vendanges manuelles
- Elevage en fûts de chêne 12-15 mois+- 25% de fûts neufs
- Bâtonnages légers pour les blancs
Santenay
Clos des Hâtes
Vieilles vignes
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